Non non je n'ai pas disparu , je suis toujours la ^^ 

pas le temps , ni le courage (il faut le dire) pour écrire ici , mais je suis très présente sur ma page fb "cupcakes et capitons", mais je vais vite me rattraper ,j'ai pleins de recettes en attente .... 

pour me faire pardonner , aujourd'hui ce sera une recette tres simple et rapide avec 3 trois ingredients ,une recette au Nutella ♥

Ingrédient :

- 70 ml de crème liquide entière

- 250 gr de mascarpone

- 2 enoooormes cuillères a soupe de Nutella (bah quoi ,faut avoir le gout :p)

Recette:

Dans le bol de votre robot , mettez tous les ingrédients

Fouettez jusqu’à l'obtention d'une mousse onctueuse 

une fois fini mettre en verrine 

J'ai mis par dessus une quenelle de crème chantilly et un peu de pralin

Et un ferrero rocher

mettre au frigo jusqu’à dégustation 

Régalez vous ^^ 

coucou a tous , aujourd'hui je vous propose une recette pour ma participation au nouveau defi culinaire ^^ 

Le 0.0 CHUT!!! crée par karine du blog  chutjepatisse

le thème pour cette toute première édition est : LE CHOCOLAT ^^ 

mon binôme sarah du blog lespapillesquifretillent ma confier comme ingrédient secret le piment d’Espelette 

Alors voici vite la recette :

- 100 gr de chocolat

- 100 gr de beurre 

- 2 oeufs entier et 1 jaune

- 75 gr de sucre glace

- 25 gr de farine 

- 1 C à C de piment 

Un peu de beurre et de sucre pour les ramequins

- Commencez par beurrez et sucrez 4 ramequins et les placez au frigo 

le temps de préparer le fondant 

- Faire fondre le chocolat avec le beurre 

- Dans un saladier fouettez les œufs avec le sucre ,jusqu’à ce que ça mousse

- Ajoutez le chocolat fondu

- Puis la farine et le piment 

- Versez dans les ramequins et mettre au frigo pendant 2h (c'est le plus long ^^ )

- Préchauffez le four a 220°c

- Cuire pendant environs 12 min

Dégustez chaud ou tiède 

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Coucou a Toutes et a Tous ;

Bon c'est décidé je le lance moi aussi dans un blog culinaire , Ma passion ( et peut être mon futur métier qui sais ) surtout pour la pâtisserie américaine ( entre autres) ...

j'aimerais partager mes recettes , mes petites astuces et aussi vos avis sur mes créations ...

Faustine , 21 ans originaire du nord de la France , passionnée par la cuisine depuis toute petite ,cela fait 2-3 ans que j'ai réquisitionnée la cuisine familiale , je cuisine de tout ,du salée au sucré , des spécialité du nord au spécialité antillaise ...

je fais énormément de pâtisseries et plus particulièrement des pâtisserie américaine

je souhaiterais faire des études dans la pâtisserie et le cake design , pour pouvoir un jour peut être ouvrir ma propre pâtisserie ^^