coucou tout le monde , aujourd'hui une recette de tout mini cupcakes pomme-spéculoos ...

Ingrédients: 

- 1œuf

- 5 cl de lait

- 1 sachet de levure chimique

- 55 gr de beurre mou

- 100 gr de sucre

- 110 gr de farine

- 150 gr de compote de pomme a la vanille (recette ici)

- 2 spéculoos réduit en poudre  

Recette : 

- Mélangez le beurre avec le sucre en poudre

- Ajoutez l’œuf , puis le lait

- Ajoutez la farine mélanger avec la levure

-Ajoutez ensuite la compote et les spéculoos 

- Mettre dans des mini caissette et enfourner pour 17 min a 180°c

- Laissez refroidir 

On passe au glaçage et a la déco maintenant  ^^ 

Ingrédients : 

  - 250 gr de mascarpone

- 45 gr de sucre glace

- du colorant alimentaire en gel vert

- Des petites fleurs en pâte d'amande ( faite a l'emporte pièce )

- Et des vermicelles en sucre

- Détendre le mascarpone avec le sucre glace 

- Y ajoutez le colorant 

- Glacer les cupcakes avec la crème

- Mettre les petite fleurs sur les cupcakes

- Et enfin les vermicelles

Dégustez !