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muffins chocolat groseilles
Voila une petite recette de saison .... avec des fruits du jardin ^^
des petits muffins chocolat groseilles...
Ingrédients :
- 2 œufs
- 100 gr de sucre
- 1 C à S de sucre vanillé
- 80 gr de beurre pommade
- 20 gr de crème liquide
- 20 gr de cacao van houten
- 80 gr de farine
- 1 C à S de levure chimique
- 50 gr de groseilles (du jardin c'est mieux ^^ )
préparation:
- Dans un saladier mélangez les ingrédients sec ... (farine,cacao et levure)
- Dans un autre saladier fouettez le beurre pommade avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à l'obtention d'un mélange crémeux
- Ajoutez les œufs un par un
-Ajoutez le mélange sec a la préparation
- Puis la crème liquide
- Ajoutez les groseilles laver et débarrasser de leurs tiges
- Préparer vos caissettes a muffins, remplir au 3/4
- Enfournez pour 20 min à 180 °c
Dégustez ^^
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