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Pain Marguerite
Un pain blanc délicieux ...
Ingrédients:
- 300 gr de farine
-1/2 cube de levure
- 1 C A C de sucre
- 1 C A C de sel
- 40 gr de beurre pommade
-1 œuf
- 175 ml de lait
Recette :
(Four prechauffer a 200°C)
- Dans le bol du robot Mélangez la farine avec le sucre et le sel
- Diluez la levure dans le lait
- Ajoutez l’œuf et le lait+levure
- Mélangez 5 min
- Ajoutez ensuite le beurre , en petit morceaux
- Pétrir 5-10 min
- Laissez poussez 2 heures dans un endroit chaud sans courant d'air
- Formez la marguerite
- Dorée au lait et mettre des graines de sésames,pavot ...
- Enfourner pour 15-20 min a 180 °c
Dégustez en faisant de délicieux sandwich ^^
Tags : pain, boulange
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