Coucou tout le monde je reviens enfin avec une nouvelle recette ,les exams sont enfin fini et les vacances sont enfin là,ce qui me laissera plus de temps 

Je reviens avec une recette  a la bree van de camp ^^ pour la 25 éme édition de la bataille food organisée par sandra  avec pour thème : Brunch!

La bataille food est un défi culinaire qui réunis des blogueuses chaque 1er mercredi du mois,crée par Jena , et le parrain (oui , il y a quelques hommes parfois ^^) de la dernière édition était Dorian 

Ingrédients :

- 350 gr de farine 

- 1/4 de C à C de sel

- 1 sachet de levure chimique 

- 85 gr de beurre froid

- 25 gr de sucre

- 35 gr de sucre de canne

- 11 cl de lait fermenté

- 6 cl de lait 

- 1 barquette de groseille 

- 2 C à S de sucre de canne

- 1 oeuf

Recette :

- Préchauffez le four à 180°c

- Dans un saladier mélangez la farine,le sel , la levure et les sucres

- Ajoutez le beurre froid coupé en dés

- Sablez 

- Ajoutez les lait 

- Pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène

- Séparez la pâte en deux

- Étalez un premier disque de 20 cm environ

- Déposez les groseilles et les sucre

-Recouvrir avec le second disque de pâte

- Coupez en 8 parts

- Dorez avec l’œuf entier

- Enfournez pour 15-20 min à 180°c 

- Recoupez une fois refroidis 

 Dégustez !!

{ recette inspirer du blog Elo dans la farine ...} 

La liste des participants à cette 25ème Bataille Food:

Cuisine Addict – Elo dans la Farine – Hand made by Anna – A la table de Maman Dine – Bistro de Jenna – Envie d’une recette? – La médecine passe par la Cuisine – Grain de sel et Gourmandise – Encore une Lichette – Graine de faim Kelly – Cupcakes et Capitons – C Sarah qui régale – Ckikilafée – Cocodélices – Des recettes à gogo – By acb 4 you – La Cuisine de Lillie – And So we Cook – Les voyages de Gridelle – Keskonmangemaman? – Les Gralettes – Lagrandepages – Chut je Patisse – Les filles, à table! –Créer, Partager, Réinterpréter – Gourmandiserie – Brian iz in the Kitchen – J’ai toujours aimé le jaune moutarde – Evin sur son nuage – L’Atelier de Steph et Lolie – Je cuisine donc je suis – Musée gourmand – A Tavola – La danse des casseroles – Celinblog – Cuisinedamour – Cyrielle gourmandise – Cooking & Bon appétit – Douceurs maison – On dine chez Nanou – Une French girl Cuisine – CC Cuisine – My Cook Diary – Glob Cooker – La cuisine de Jenny – A prendre sans Faim – Rappelle toi des mets – Casseroles et clavier – La cuisine d’Adeline – Il était une fois My Cakes – La femme à tête de chou – La passion de Nath – Sylvie – 2 coups de cuillère à pot – Plaisir et Equilibre – Paruline en cuisine – Marlyzen – Hannah, À Fleur d’Oranger – Et Charlotte découvrit la cuisine – Julia Les Cookines – Les gourmandises de Sandrine – Lauren – Afternoon Tea – Ma Boite à Bulles – Bon et Fait Maison – Rock the Bretzel – Petite cuillère et charentaises – Devorez-moi – Amandise – Mais pourquoi Est-ce que je vous raconte ça… Dorian – Un Flo de bonnes choses – Mamou & Co – Sweety Cook – Zéro Miette –