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comment faire manger des légumes aux enfants ou "flan" a la courgette et au chocolat
Coucou tout le monde , aujourd'hui une recette un peu particulière mais délicieuse qui me viens d'une amie ^^
faire manger des légumes aux enfants (et même a certains adultes ^^ ) peut s'avérer être une tache assez difficile , mais grâce a ce dessert c'est fini ^^
Les petits comme les grand mangeront ce dessert avec du légume sans , sans rendre compte ,génial non ?
sans plus attendre voila la recette :
-800 gr de courgette
-100 gr de beurre demi-sel
-3 œufs
-175 gr de sucre
-25 cl de lait
-150 gr de farine
-100 gr de chocolat noir pâtissier
ou - 100 gr de pralinoise et 1 C A S de van houten pour moi ^^ (plus de chocolat noir a la maison)
Préparation:
- Faire cuire les courgette a la vapeur et réservez
- Dans un saladier mélangez la farine,le sucre et le cacao
- Ajoutez le lait et les œufs mélangez ensemble a la préparation sèche
- Dans le bol de votre blender mixer les courgette, puis ajouter le beurre
- Faire fondre le chocolat
- Ajoutez au mélange courgette/ beurre
-Mélangez ensuite les deux préparation jusqu’à l'obtention d'une préparation lisse
-Mettre dans des moules en silicone
-Enfournez pour 45 min a 185 °C
- Laissez refroidir et démoulez et soupoudrez de sucre glace
-Dégustez tiède ou froid!
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