Voila une petite recette de saison .... avec des fruits du jardin ^^

des petits muffins chocolat groseilles...

Ingrédients :

- 2 œufs 

- 100 gr de sucre

- 1 C à S de sucre vanillé 

- 80 gr de beurre pommade

- 20 gr de crème liquide 

- 20 gr de cacao van houten

- 80 gr de farine 

- 1 C à S de levure chimique 

- 50 gr de groseilles (du jardin c'est mieux ^^ ) 

préparation:

- Dans un saladier mélangez les ingrédients sec ... (farine,cacao et levure)

- Dans un autre saladier fouettez le beurre pommade avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à  l'obtention d'un mélange crémeux

- Ajoutez les œufs un par un

-Ajoutez le mélange sec a la préparation 

- Puis la crème liquide

- Ajoutez les groseilles laver et débarrasser de leurs tiges 

- Préparer vos caissettes a muffins, remplir au 3/4

- Enfournez pour 20 min à 180 °c

Dégustez ^^

Coucou a tout ceux qui me suivent encore malgré mon absence forcé ...plus d'ordi et pas le temps non plus d’écrire d'articles mais je cuisine toujours...

Je suis désormais Officiellement Pâtissière , cap en poche enfiiin ...

a très bientôt pour  de nouvelles recette donc ....